黄先生是台湾人,美国康奈尔大学毕业,学的是农业,毕业以后接手父亲的一个十多亩的草莓采摘园。台湾的有机农业发展的比内地要好的多,比如草莓有一种常见的病虫害“红蜘蛛”一般的农户会选择喷洒农药,病虫害治好了,草莓苗也遭殃了,黄先生采用的是生物天敌灭虫法,利用捕食螨来解决“红蜘蛛”问题。
余先生大学毕业以后一直从事农业管理工作,管理过园林、果园等项目,后来管理生态农庄,这里面也有种植草莓。台湾的黄先生到农庄参观访问,交流草莓种植技术,确定了种植有机草莓的策略,有机草莓不是要贵的老百姓吃不起,而是要种植让老百姓买的起的健康草莓。
黄先生也介绍了自己在草莓用肥方面的经营,草莓需要的是氨基酸肥,而秸秆、豆粕还有一些水产品可以制成草莓的好肥料,这样才能长出真正的生态草莓。关于草莓的育苗问题双方都提出要培养脱毒的草莓苗,让草莓先天具有抗病虫害的能力,这样在后期就可以不施加农药了,达到有机标准。

